武功县检查校园食品安全和蛋奶工程
来源:中国杨凌农交所时间:2013/7/13 16:45:47打印收藏
高考临近,为了给广大学生创造一个良好的饮食环境,5月30日,武功县副县长刘敏、孔睿带食药局、工商局、教育局等相关部门负责人深入部分重点校区对校园食品安全和蛋奶工程进行检查。
检查组一行先来到普集高中,对校园周边餐饮服务行业、小吃店和校园食堂的食品贮存、加工以及餐具消毒情况进行了详细检查。在检查中刘敏调,夏季是食物中毒高发季节,要特别注意食品原料和半成品贮存、蚊蝇消杀、餐具消毒工作,确保学生饮食干净卫生。随后,刘敏、孔睿一行深入到大庄镇中心小学、代家大韩中心小学、贞元镇中心小学等校区检查“蛋奶工程”实施情况。检查组详细查看了学校食堂、食品储存库房、食品加工间等学校食品安全重点部位,仔细询问了鸡蛋和牛奶的采购,进入学校以后的验收、储存、加工、取、剩余食品处理等各个环节的管理及执行情况。检查组要求,进入夏季各校区要更加重视校园食品安全工作,加大对蛋奶工程的监督管理,尤其对牛奶、鸡蛋的供应时间、保质期限和贮存环境要为重视,真正把“蛋奶工程”这项惠民工程办成放心工程。
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