笔者一行驱车蜿蜒行驶到湖南省红岩乡明亮村水蜜桃基地，偶遇一群戴着斗笠的妇女正挑着满筐的水蜜桃走在下山的路上，她们欢快的话语和笑声打破了桃园的寂静。

眼下正是桃子成熟下树的时候，明亮村村民杨玉红告诉笔者，水蜜桃场的老板雇请她和她的同伴采摘桃果，一天工钱100元，需要连续采摘20来天。

而在另一处收摘基地，一辆标注为广西照的大货车正停在产地装运桃子。广西客商潘红雨说，红岩的桃子又大又甜，口感不错，这些天他每天都要来拉五六吨货，出园均价为3-4元/公斤。

站在山上放眼望去，漫山遍野的桃园，一些已采完果，一些还等待采摘。桃园老板唐克斌是红岩乡坪岩村人，他告诉笔者，他和另外二个合伙人于2010年投资60多万元承包了400亩荒山种植这片桃园，明年将全面进入盛果期。

“我们去年就已收回了投资成本，并盈利10多万元。桃园还解决了周围农户的就业问题，仅人工费每年都要支付4万多元。”唐克斌介绍说。

由于口感好，桃子畅销广西、广东及本省长沙、吉等地。尝到甜头的他，一口气签了20年承包合同，打算长期种植水蜜桃、脆蜜桃等时令水果，为市场提供鲜活的果品。

但这丝毫不影响红岩乡人创业的积性，作为新兴的水果之秀，红岩乡水蜜桃事业的发展已纳入政府规划。尤其是春天里桃花连片开放，美景怡人，是难得的风景资源，该乡计划创造条件发展休闲观光农业等关联产业。届时，赏桃花、品桃果、入园采摘、吃农家饭、住农家屋的休闲观光乐趣将吸引游客前来体验。